美味しいものを食べたい 自家製食材にハマってます!
以前から自分で作る食材が大好きということもありますが、今回まさに死を意識した病気になってから、ますます自分の身体が喜ぶ食材を追求したくなりました。私が人様に自慢できるオリジナル食材と言えば、①生七味②赤紫蘇ジュース③ぬか漬けオリジナルなどと...
赤紫蘇ジュース
美味しいものを食べたい 
今日、何食べよ？ 紫蘇の花を佃煮にしてみた
9月も終わりだというのに、この暑さ。大阪市内はまだまだ半袖、どころかノースリーブで過ごせる気温なのです。せめて夜だけでも早く涼しくなってほしいと願う日々です。ええ加減にせえよ!とさえ思ってしまいます。しかしこの暑さのおかげというべきなのか、...
ソネジュンコのおすすめ 7月7日は七夕祭りの日でした
季節は残酷なほどにそれこそ矢のように進んでいきます。梅雨が始まってぼやぼやしてたらもうすぐ猛暑到来です。梅雨明けは必ずと言っていいほどお天気が大荒れ、さんざん大暴れしてからようやく梅雨が明けるというのが恒例になっているようです。今年の梅雨明...
美味しいものを食べたい 夏の手仕事 “赤紫蘇ジュース作り”
夏の疲れた身体にクエン酸パワーはいかがですか？