イチジクサラダ

「無花果」と書いて「イチジク」と呼びます。 独特の芳香とねっとりした食感、優しくて上品な甘味が特徴ですが、不思議な味わいで、私は子どもの頃は、 イチジクが大好物だった父が食べるのを横目で見ていて、 どこが美味しいの？と思っていました。 大好...