一人暮らしを充実させるのに、一番大事なことは何だと思います？
これまで10年近く一人暮らしをしてきた経験から言わせてもらうと、
食事ですね。
食事を充実させられるかどうか？
そこが大きいカギだと思います。
よく言われるのが
めんどくさくない？
イヤにならない？
飽きない？
はい、お答えします。
楽しくて仕方ない！
おひとり様のご飯作りが楽しくて仕方がないのです。
何を作ろうか？
いい食材を買ってきて、どう調理するか 考えるのも楽しいですし、 自分一人で食べるのも楽しい。
もともと私が料理好きだというのもあると思いますが、 正直、家族がいる時よりも楽しいかも
もちろん、たまには友人を呼んだり、 家族が来たり、 賑やかに食卓を囲むこともありますが、 基本一人で作って一人で食べるのです。
テレビを見ながら食べることもあれば、 音楽を聴きながら食べることも、 あんまり褒めたことではないですが、 本を読みながらゆっくり食べることもあります。
とにかく、一人で好きなように食べることが楽しくて仕方ない
一人で食事するなんてかわいそう
みじめ
寂しそう。。
とんでもない！
だからといって、一人で食べるのに手の込んだ料理を作ることは一切しません
揚げ物など、後始末が大変な料理も作らない。
何度か紹介している かんたんひとりごはん
玄関開けたらすぐご飯（アメブロに飛びます）
玄関開けたら10分でご飯①（アメブロに飛びます）
玄関開けたら10分でご飯② （アメブロに飛びます）
とにかく私の料理のスピード化に注ぐ執念はすごいのです。
調理時間をゲーム感覚でとらえて、 いかに手間と時間を効率化できるか 毎回勝負の日です
昔から美味しいものを食べたくて仕方ない 大の食いしん坊なのです。
口に合わないものでいい加減に妥協することができないのですね。
だから美味しいものを食べるためには 面倒くさいことも妥協しないでやるのです
私の主食はもちろんお米ですが、 白米を土鍋で炊くこともあれば、 玄米雑穀米の日もあります。
この「小豆入り玄米雑穀米」を紹介したのはもう6年前のことになります。
食事制限なしのダイエット（アメブロに飛びます）
あまり食欲がない日は、このご飯と「ぬか漬けサラダ」
そして、「味噌玉のお味噌汁」だけですませることもありです。
玄米もいいけれど、やっぱり炊き立ての白米は最高
一合炊きの土鍋で一人ご飯
最高ですよ！
お試しください！
コメント